segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Pão de queijo FRITO

 

Oi, lindezas

Como todo mundo que vem por aqui é MAGRO e SAUDÁVEL pode ser que não sirva né… mas essa receita é interessantíssima e como eu AMO pão de queijo, passei para dividir.

BEIJO

Ingredientes:

1 copo (americano) + 2 colheres (sopa) de polvilho doce
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
400 g de queijo meia cura ralado
 

Modo de Preparo:


Numa vasilha, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas (com uma colher de sobremesa). Frite em óleo já aquecido até dourar.

sexta-feira, 16 de julho de 2010

Pão de queijo com 3 ingredientes – Vou fazer!

Olá!

Devem pensar: posha vida que PESTE essa Camila… fica um século sem postar por aqui e agora assim do nada vem chegando toda COLEGONA!

Liga não, gente… estou muito feliz de poder estar por aqui de novo e gostaria muito que esse contato fosse mais frequente, pena que eu não tenho a habilidade suficiente para conseguir fazer todas as coisas que são necessárias e ainda fazer as coisas gostosas de fazer!

Claro que eu deveria saber dosar mas o mundo não entende muito quando eu falo: já cuidei da casa e trabalhei o dia inteiro. Agora vou postar no blog, crochetar, fazer as unhas, fazer uma hidratação no cabelo (os últimos – sério – tô precisando mesmo) e em outra oportunidade eu faço os trabalhos da escola. AHTÁH!

Como sei que vocês me AMAM (hohoho), sei que me entendem.

Por causa de todo o amor e carinho que vocês têm comigo e com o Bloguinho, vou colocar aqui hoje uma receita de um “trem bão demais da conta, sô” que eu achei no blog da Cris.

Pão de queijo com 3 ingredientes

Indredientes:

1 caixinha de creme de leite;

1 copo (daqueles de requeijão) de queijo ralado (ela disse que fez com mussarela);

+/- 1 copo de polvilho (ela colocou que usou polvilho doce).

Modo de Fazer:

Amassar até soltar da mão, fazer as bolinhas e assar!

Facinho, né? Façam aí e me chamem pra comer!

Beijosssss

 

sábado, 14 de março de 2009

Bolo de banana com casca - da CARLINHA

No domingo que meus pais e minha irmã estiveram aqui, meu pai foi ao mercado e trouxe algumas coisas… entre elas, algumas bananas. Quando vi, pensei: vai perder… porque o Tim não gosta de bananas, só come se for banana-maçã e por mais que eu comesse banana… não daria.

Daí lembrei que um dia a Carlinha (Do fio a arte) me ensinou a fazer um bolo de bananas…

Como a receita do bolo é para um bolo muito grande, eu dividi a receita em 4 e fiz… era só pra mim… não precisava ser grande. Fiz meu bolinho e talz… Alguém aqui ACHA que eu comi o bolo sozinha? Hehehe… tive um SÓCIO no bolo.

Fiquei feliz porque depois que o bolinho acabou (pra falar a verdade não deu nem pro cheiro), eu pude fazer a receita inteita… essa ficou BRUTA!!! Dá um bolão, precisam ver… Tirei até foto:

DSC00941 

DSC00940

DSC00946 

DSC00947

A receita é de família hehehehehehe… vou passar aqui, acho que ela não vai ficar brava não néééé?!?!

Bolo de Banana

Ingredientes:

04 bananas (não sei como chama é uma banana grande, acho que é prata ou nanica)

04 ovos

02 colheres bem cheias de margarina

1 xícara de água

3 xícaras de farinha (no dia que eu fiz só tinha 2 xícaras de farinha então coloquei 1 de maizena)

2 e 1/2 xícaras de açúcar

2 colheres de fermento

Canela para polvilhar

***** Meu toque: 1 colherzinha de baunilha

Modo de Preparo:

Lave bem as cascas da banana. Descasque as bananas e reserve. Bata as cascas com a água no liquidificador.  Bata os ovos e a margarina também. Se for colocar a baunilha, a hora é agora!!!

Misture a parte líquida com a farinha, o açúcar e o fermento.

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Por cima da massa, coloque as bananas picadas… algumas eu coloquei em rodela no meio da massa e outras eu cortei “de comprido” e coloquei por cima. Polvilhe a canela e leve para assar!

domingo, 1 de fevereiro de 2009

Almoço de Domingo – Nhoque de Arroz

Oi…

149Estou aqui hoje para dividir com vocês uma experiência que fiz hoje aqui em casa: nhoque de arroz.

Eu gostei muito da receita porque eu fiz rapidinho e também porque podemos aproveitar o arroz que sobrou.

Geralmente o resto do arroz virava bolinho de arroz, mas agora vai virar nhoque também, com certeza…  Vou colocar aqui a receita.

  Essa é boa, testada e aprovada!!!

185

Noque de arroz

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 300 ml de água
  • 10 colheres de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Uma pitada de sal e alguns temperos (aqui eu coloquei cebolinha, salsinha, pimenta do reino, um pouco de cebola e alho)
  • Molho (o que você gostar mais, aqui eu coloquei só o molho da embalagem mesmo)
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de fazer:

Bater tudo (menos o molho e o queijo) no liquidificador. Depois de bem batido, leve a mistura ao fogo e vai mexendo até cozinhar (desgrudar do fundo da panela). Faça as tirinhas enroladas, corte os nhoques e leve para cozinhar em água fervente até subir (aproximadamente 4 minutos).

Ajeite os nhoques em uma fôrma, coloque o molho de sua preferência e cubra com queijo ralado. Leve ao forno pra derreter o queijo.